Mini-burgers de champignons

La petit anecdote :
Saviez-vous qu'au XVIIe siècle les fromages étrangers étaient interdits en France. Colbert a donc eu l'idée de faire copier le délicieux édam et l'appellera "vieux Hollande" avant qu'elle ne devienne la mimolette.
L'astuce nutrition :
Le ketchup contient généralement peu de graisses et apportent peu de calories. C'est donc une sauce moins riche que la mayonnaise ou la sauce américaine.
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